娘のお弁当係

愛娘のお弁当 第22週目

先日お風呂に入っていたとき

湯船の中でむすめが顔をお湯の中へ入れていました

普通に自分から潜っていっていたので「びっくり」です

保育園のプール遊びで慣れたんでしょうね(笑)

第22週目 愛娘のお弁当

今回は、きのこと鮭のバターしょうゆ炒めを作りたいと思います

  • きのこと鮭のバターしょうゆ炒め
  • 卵焼き
  • プチトマト

きのこと鮭のバターしょうゆ炒め

  • 鮭(切り身):2切れ
  • 薄力粉:適量
  • しめじ:1パック
  • エリンギ:1パック
  • サラダ油:大さじ1
  • しょうゆ:大さじ1
  • バター: 15g程

しめじを小房のわけ、えりんぎも食べやすい大きさに切る

鮭に薄力粉をまぶす

フライパンに油を熱し鮭を入れ両面を焼く

空いたところにきのこ類を入れ炒めたら

しょうゆ、バターを加えて絡め合わせたら出来上がりです

卵焼き

  • 卵:3個
  • 砂糖:小さじ2
  • 鰹節パック小:1袋
  • 水:大さじ2
  • 醤油:少々

上記を混ぜ溶きほぐします

熱した卵焼き器に油をひき、1/3づつ流し込み焼いていきます

端から卵を巻いていき空いたところへ卵を再度1/3流し込み焼きながら巻きます

同じように残りの卵を流し込み焼きながら巻いていけば出来上がりです

美味しく食べてくれたかな?

おにぎりとプチトマトは完食で

鮭ときのこは少しだけしか食べれなかったみたいです

次もがんばります